Zdrowe muffinki z mąki pełnoziarnistej. Z gorzką czekoladą. Bez dodatku cukru!

Słodycze bez wyrzutów sumienia? Brzmi jak bajka o złotej rybce spełniającej życzenia, ale dzisiaj z moim przepisem to możliwe! Dzieci i rodzice nigdy nie byli szczęśliwsi! A to dlatego, że dzieci mają swoje łakocie, rodzice zaś pewność, że podali coś dobrego i zdrowego :).

zdrowa potrawa

przekąska dla dzieci


MAŁA PODPOWIEDŹ: Jeśli to pierwsza przygoda twoich dzieci ze „zdrowymi słodyczami” – słodycz tych muffin może być niewystarczająca. Dodaj więc 2 łyżeczki miodu albo syropu z agawy. Jeśli jednak nie jecie sklepowych słodyczy lub po prostu szykujesz muffiny bardziej na śniadanie lub kolację, a nie na deser – śmiało omiń miód i zetrzyj czekoladę, która ma powyżej 70-80% kakao. Mniam!


przekąska dla dzieci

przekąska dla dzieci


PROTIP: Czekolada w trakcie ucierania topi się w dłoniach, dlatego dobrze mieć taką prosto z lodówki. Nic się też nie stanie, jeśli utrzesz tylko połowę, a resztę drobno połamiesz i dodasz do ciasta – rozpuści się i tylko smakowicie wypłynie z muffin w trakcie pieczenia, co super widać na naszym filmie :)


przekąska dla dzieci

muffinki bez cukru

muffinki bez cukru

zdrowe muffinki

zdrowe muffinki

SMACZNEGO!

zdrowe muffinki


Jeśli chciałabyś upiec inne zdrowe ciasta, koniecznie zobacz:

PRZEPIS NA CIASTO MARCHEWKOWE (nasze ulubione!)

PRZEPIS NA CIASTO Z FASOLI (które łatwo pomylić z brownie!)

(20 628 odwiedzin wpisu)
Subscribe
Powiadom o
guest
6 komentarzy
najstarszy
najnowszy
Inline Feedbacks
View all comments
Czytelniczka
Czytelniczka
3 lat temu

Witaj, czy mozna zamiast robota kuchennego uzyc do wszystkich czynnosci blendera?

Ilona Kostecka
3 lat temu
Reply to  Czytelniczka

Jeśli masz do blendera końcówkę do ubijania (np. jaj) to jak najbardziej zrobisz nią wszystko tak samo jak ja :)

Ania D.
Ania D.
3 lat temu

Ale Kitchen Aida to ci zazdroszczę!

Cały mój świat
Cały mój świat
3 lat temu

Mega filmik, czekam na więcej :)

Joanna Płoskonka
Joanna Płoskonka
3 lat temu

Lepiej daj cukru, a zmień mąkę. Przenica powoduje większy skok cukru we krwi niż cukier! Pozdrawiam i popieram szukania zdrowszego jedzenia. Nie mówię, że cukier jest zdrowy ;) tylko porównuję.

Wiktoria
Wiktoria
1 rok temu

A mogę zastąpić czymś maślankę ??